Dans le cadre du programme Win4Excellence 2022 du Service Public de Wallonie (SPW) visant à soutenir le financement d’une recherche collaborative d’excellence entre universités et centres de recherche agréés francophones belges, le portefeuille FoodWal à été proposé. Créé au bénéfice du tissu économique wallon, le portefeuille FoodWal est constitué de trois projets intitulés MICROBoost, PEPTIBoost et PROTEBoost, centrés sur les défis actuels des acteurs économiques de la Wallonie dans le domaine de l’alimentation d’avenir.